17 stycznia 2001 roku współwłaścicielki firmy "Chlebek" Sp. z o.o. w Gorzowie Wlkp. – Barbara Schroeder i Bożena Gralewska – otworzyły w swojej firmie, w piekarni, klub literacki, a właściwie patrząc szerzej – klub spotkań z oryginalnymi, ciekawymi ludźmi.

Pierwsze spotkanie odbyło się w piekarni 17.08.2001, w miejscu jeszcze bez nazwy. Na pierwszym spotkaniu uczestnicy (pracownicy firmy "Chlebek" oraz zaproszeni goście – przyjaciele i znajomi) wymyślali nazwę klubu. Z ponad 40 propozycji jury wybrało, a właścicielki zaakceptowały nazwę klubu podaną przez Jerzego Zysnarskiego "Na Zapiecku", jako miejsca ciepłego, bezpiecznego, spokojnego i do tego umiejscowionego nad halą z piecami piekarskimi.

Wieczór poezji ks. Jana Twardowskiego. Fot. Łukasz Trzosek, giik.pl


Stałymi dniami spotkań w klubie "Na Zapiecku" jest drugi i czwarty wtorek każdego miesiąca; godz. 17.00. Gośćmi klubu są ludzie nietuzinkowi, którzy albo sami coś tworzą, czymś się z pasją zajmują, albo potrafią o kimś, o czymś ciekawie opowiedzieć.


Tekst: http://www.chlebek.gorzowwlkp.pl/na_piecku.html