Gorzów - 12 Smaków Spotkanie z kuchnią cygańską w ramach projektu "Gorzów - 12 Smaków" jest pretekstem do poznania kultury gorzowskich Cyganów, która od wielu lat wpisuje się w historię miasta Gorzowa.
Na pozór znana ale hermetyczna, jak również zniekształcona w swoim stereotypie myślenia, odbija się w krzywym zwierciadle, budując fałszywy obraz w naszej gorzowskiej świadomości. Stowarzyszenie "Szeroki Kąt Widzenia" oraz restauracja Łubu Dubu w ramach spotkania z kuchnią cygańską zaprosili do udziału Panią Danutę Jaworską oraz Manuela Dębickiego. Na spotkaniu przy wsparciu Magdaleny Sanczenko, szefowej kuchni Łubu Dubu, gorzowscy Cyganie zaprezentują między innymi barszcz cygański, na który zapraszamy we wtorek, 30 kwietnia na godzinę 19.00 do Łubu Dubu.
Spotkania w ramach projektu "Gorzów - 12 Smaków" będą organizowane przez cały rok raz w miesiącu. Są bezpłatne i całkowicie otwarte dla wszystkich zainteresowanych.
Tomasz Hołyński
30-04-2013
/ zapowiedzi na ten miesiąc
|